ナメコ再び

今年は少ないかと思っていたナメコ、翌週来てみると、出ているわ、出ているわ。 こちらの方にも出ている。半分あきらめていたので、うれしい悲鳴。 1ヵ所からモコモコと盛り上がっているので、見た目以上にたくさん。 収穫できたのは、この3倍。 その他にもまた新しい豆粒のような幼菌が出ている。出始めて2日…
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ナメコ

秋の味覚は果物以外にもいろいろある。「はるかの庭」ではナメコだ。 今年初めてとれたが、例年に比べるとまだ少ない。 ナメコはモエギタケ科のキノコで、秋にブナやナラの枯れ木や倒木に群生する。 もちろん「はるかの庭」のナメコは人工栽培で、原木にナメコ菌を打ちこんで育てたもの。 市販のナメコは傘の開いていない…
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サルナシ

台風19号が上陸し、日本列島の各地に大きな爪痕を残した。今回の特徴は、大雨による河川の決壊と氾濫。地球温暖化の影響もあるのだろうが、 かつては聞かれた「治山治水」の言葉が最近はとんと聞かれなくなった。そんなつけが回ったようだ。 被災者の皆様にはお見舞い申し上げます。 幸い「はるかの庭」は被害を被ることはなかった。 台…
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